Về Bhutan

SƠ LƯỢC VỀ BHUTAN

“Hình như có lời kinh theo mây gió trên trời rải xuống vùng đất nhỏ bé Bhutan, cho nên người dân nơi đây sống nhẹ như mây, đẹp như thơ, trong veo như ngọn gió Hy Mã Lạp Sơn. ”- Nhà báo Lê Thanh Phong (Báo Lao Động).

Bhutan, vương quốc Phật giáo nhỏ bé nằm lọt thỏm giữa Tây Tạng và Ấn Độ, ngay cạnh dãy Himalaya, là quốc gia không ngớt khiến thế giới phải tò mò xen lẫn kinh ngạc.
Đứng ngoài dòng chảy cuồn cuộn của thế giới toàn cầu hoá, lấy Phật giáo làm gốc rễ và sống hài hoà với thiên nhiên, xem chỉ số hạnh phúc của người dân quan trọng hơn cả tốc độ phát triển đất nước…tất cả những điều này khiến Bhutan trở thành điểm đến đáng một lần đặt chân đến trong đời.

THỜI ĐIỂM ĐẸP NHẤT ĐỂ ĐI BHUTAN

Là đất nước với cảnh sắc thiên nhiên an bình và thơ mộng như một trang thơ thiền, mỗi mùa Bhutan lại mang một vẻ đẹp khác nhau. Du khách có thể thăm viếng vương quốc Phật giáo này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Tháng 12 - 1 - 2 (thấp điểm): Mùa đông, nhiệt độ từ 5 - 20”C. Có thể có tuyết.
Tháng 3 - 4 - 5 (cao điểm): Mùa xuân - mùa lễ hội. Tháng 3 và 4 có hoa đào, cuối tháng 4 đầu tháng 5 có hoa phượng tím. Thời tiết tuyệt đẹp cũng là lúc những lễ hội đầy màu sắc diễn ra khắp nơi.
Tháng 6 - 7 - 8 (thấp điểm): Mùa hè. Thời tiết mát mẻ, hơi lạnh vào buổi tối. Mùa hè cũng là mùa mưa, nhiều nhất là tháng 7.
Tháng 9 - 10 - 11 (cao điểm): Mùa thu. Trời trong xanh, mát mẻ. Tháng 10 và 11 là cơ hội để tham gia các lễ hội truyền thống.

Nhiệt độ trung bình tại các thành phố ở Bhutan (Thấp Nhất - Cao nhất) (đơn vị: °C)

Tháng
Paro
Thimphu
 
Punakha
 
 
Trongsa
 
 
Bumthang
 
 
Mongar
 
 
Trashigang
 
1
-5,8 đến 9,4
-2,6 đến 12,3
4,3 đến 17
-0,2 đến 13
-5,1 đến 10,8
8,2 đến 15,5
10,5 đến 20,4
2
1,5 đến 13
0,6 đến 14,4
7,8 đến 19
0,4 đến 13,9
-1,4 đến 10
8,3 đến 15,9
11,5 đến 21,7
3
0,6 đến 14,5
3,9 đến 16,4
10,4 đến 22,8
4,4 đến 16,7
3,5 đến 16,2
11,6 đến 20
14,4 đến 24,8
4
4,6 đến 17,6
7,1 đến 20
12,9 đến 26,2
6,6 đến 20,1
3,9 đến 18,7
14 đến 22,8
17 đến 28,3
5
10,6 đến 23,5
13,1 đến
22,5
17,7 đến 29,1
11,6 đến 21,3
9,5 đến 21,3
17,4 đến 25,1
22,6 đến 30
6
14,1 đến 25,4
15,2 đến 24,4
20,1 đến 29,2
13,6 đến 22,2
13,5 đến 22,5
19,5 đến 26,1
22,6 đến 30,7
7
14,9 đến 26,8
15,6 đến 25,9
20,5 đến 30,4
15,3 đến 25,3
13,6 đến 24,1
19,8 đến 27,1
23,1 đến 31,5
8
14,7 đến 25,3
15,8 đến 25
20 đến 29,1
15 đến 23,8
13,7 đến 23
19,6 đến 25,4
22,7 đến 30,2
9
11,7 đến 23,4
15 đến 23,1
19,1 đến 27,5
14,2 đến 22,6
12,1 đến 21,6
19,4 đến 24,7
21,9 đến 30
10
7,4 đến 18,7
10,4 đến 21,9
14,7 đến 26,1
11,7 đến 21,8
5,9 đến 19,5
15,8 đến 22,7
17,7 đến 29,1
11
1,4 đến 13, 9
5 đến 17,9
9,6 đến 22,6
6,4 đến 19,8
-0,5 đến 16,1
11,2 đến 19,9
13,6 đến 26,1
12
-1,7 đến 11,2
-1,1 đến 14,5
6,3 đến 19,1
2,5 đến 18,2
-2,3 đến 12,3
9,5 đến 17,7
11,6 đến 23

Tỷ lệ đậu Visa rất cao

Tỷ lệ xin Visa Bhutan thành công rất cao, tuy nhiên du khách bắt buộc phải thông qua một công ty du lịch Bhutan.
Theo chính sách của Bhutan, công dân các nước bắt buộc phải xin Visa và đi theo tour nếu có ý định du lịch đến Bhutan (trừ công dân ba nước: Ấn Độ, Bangladesh hay Maldives.)

Tuân thủ chặt chẽ quan điểm “High Value, Low Impact”, nghĩa là du lịch mang về giá trị lớn cho đất nước nhưng đồng thời phải ảnh hưởng ở mức thấp nhất đến quốc gia, Bhutan không khuyến khích du lịch tự túc.
Do đó, du khách cần đăng ký tour với một công ty du lịch. Công ty này sẽ tiến hành mọi thủ tục để xin Visa và chuẩn bị chuyến đi cho bạn.
Ngay khi  nhận được tiền thanh toán chuyến đi từ du khách, công ty du lịch sẽ chuyển toàn bộ số tiền đến Bộ du lịch Bhutan. Bộ sẽ giữ lại số tiền này cho đến khi du khách hoàn thành xong chuyến đi và không có khiếu nại gì thì mới chuyển lại cho công ty du lịch.
Khi đậu Visa, du khách sẽ được nhận trước tiên một văn bản xác nhận của chính phủ Bhutan. Khi tới nơi, tại sân bay Visa của khách sẽ được đóng dấu trực tiếp vào hộ chiếu.
Phần lớn nguồn tiền từ tiền đi tour của du khách đến Bhutan sẽ được chính phủ nước này sử dụng trực tiếp để xây dựng đất nước.

Hạnh phúc theo tiêu chuẩn Bhutan

Bhutan là quốc gia duy nhất trên thế giới này lập hẳn ra một bộ tên là Bộ Hạnh Phúc, chỉ để đảm bảo rằng người dân của vương quốc nhỏ bé này cảm thấy hạnh phúc.

Trái ngược với cả thế giới, nơi đo đếm tốc độ phát triển của một quốc gia bằng chỉ số GDP (tổng sản phẩm nội địa), Bhutan xem GNH (tổng hạnh phúc quốc gia) mới là chỉ số quan trọng nhất.
Vương quốc Phật giáo duy nhất còn sót lại trên thế giới này không hề mơ hồ về cái mà họ gọi là “Hạnh phúc” khi họ lập ra hẳn một Bộ Hạnh Phúc và tính toán chỉ số Hạnh phúc của người dân.
Về mặt lý thuyết, GNH được đo bằng bốn điểm mấu chốt bao trùm: lãnh đạo tốt, phát triển kinh tế - xã hội bền vững, bảo tồn văn hoá và bảo vệ môi trường.
Cứ vài năm, đều đặn chính phủ Bhutan lại biên soạn một bảng khảo sát với hơn 100 câu hỏi hết sức chi tiết nhằm đánh giá mức độ hạnh phúc của người dân.
Cuộc khảo sát gần nhất năm 2015 cho thấy, 91,2% người Bhutan cảm thấy mình hạnh phúc ở các mức độ khác nhau (gần hạnh phúc – narrowly happy, nhìn chung là hạnh phúc – extensively happy, hết sức hạnh phúc – deeply happy.)
Như vậy, chỉ số GNH được tính toán dựa trên các bảng khảo sát dày cộm dành cho người dân, có nghĩa là chỉ số được đo chính bằng sự hài lòng của người Bhutan với cuộc sống của chính họ, thể hiện qua sự cân bằng giữa các giá trị vật chất và giá trị tinh thần.
Đừng nghĩ vu vơ rằng người Bhutan “tự nhiên” lại hạnh phúc như thế. Chính phủ Bhutan đã làm rất nhiều để một quốc gia nhỏ bé giữ vững được bản sắc, truyền thống của họ trong thời buổi toàn cầu hoá như thác lũ hiện nay.
Từ việc đưa vào Hiến Pháp việc luôn duy trì mảng xanh bao phủ tối thiểu 60% diện tích đất nước, đến việc giáo dục và y tế miễn phí cho người dân, duy trì đất nước là quốc gia phát thải âm…
Ngẫm cho kỹ, thì đất nước Bhutan lại đang phát triển theo một xu hướng nằm ngoài kỷ nguyên toàn cầu hoá: không phát triển các ngành công nghiệp có khói – vì ô nhiễm môi trường, nông nghiệp hướng đến 100% hữu cơ, không phát triển du lịch ồ ạt đại trà dù đây là một trong hai ngành công nghiệp then chốt của đất nước….

Tiếng Anh khá phổ biến

Dzongkha là ngôn ngữ chính thức được sử dụng tại Bhutan. Tuy nhiên tại nhiều vùng khác nhau, do sự cô lập về mặt địa lý, các nhóm người Bhutan này vẫn sử dụng một vài phương ngôn khác.
Tại nhiều thành phố, nơi giáo dục phát triển, việc sử dụng tiếng Anh đang trở nên phổ biến hơn.

Trang phục truyền thống được giữ gìn

Quốc phục của Bhutan là Gho (áo khoác dài đến gối, thắt ngang hông dành cho đàn ông) và Kira (váy dài đến gót chân và áo dài tay dành cho phụ nữ.) Người Bhutan rất tự hào và luôn có ý thức giữ gìn truyền thống của mình.
 

Bộ quần áo truyền thống của người Bhutan được mặc trong hầu hết các hoạt động thường ngày, đặc biệt trong các lễ hội đầy màu sắc.
BenThanh Tourist sẽ chuẩn bị một số trang phục truyền thống Bhutan để du khách mặc trải nghiệm trong quá trình đi tour.
Khi viếng thăm các công trình tôn giáo tại Bhutan, du khách cần lựa chọn trang phục dài, kín đáo, chỉnh tề để thể hiện sự trang nghiêm.

Ẩm thực

Tôn giáo chính của người Bhutan là Truyền thừa Phật giáo Đại thừa - Kim cương thừa Drukpa. Tuy nhiên, trái với nhiều người nghĩ là người Bhutan ăn chay, thực ra họ ăn nhiều thịt. Các loại thịt phổ biến là heo, bò, trâu yak…

Dù vậy, các món ăn chay vẫn rất phổ biến ở Bhutan. “Emadatse” là một trong những món được người Bhutan chuộng nhất, vốn là sự kết hợp đặc biệt giữa các loại ớt và phô mai. Các loại rau như khoai tây, cải bắp, rau chân vịt…thường được nấu với một chút phô mai tươi.
Đồ ăn Bhutan nhìn chung là cay. Gạo và ớt là hai nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực của Bhutan. Với người Bhutan, ớt không chỉ là gia vị mà còn được coi như một loại rau.
Nông nghiệp Bhutan đang hướng đến việc phát triển 100% hữu cơ, nên nếu ăn rau hay trái cây thì du khách hoàn toàn không phải lo lắng về việc bị phun thuốc trừ sâu hay tiêm hoá chất.
Thức uống phổ biến ở Bhutan là suja, một loại trà bơ rất đặc biệt và ara, một loại rượu được nấu từ gạo, ngô và lúa mì.
Tại nhiều khách sạn và điểm tham quan du lịch, khách du lịch sẽ được phục vụ nhiều món ăn đa dạng khác nhau bao gồm thịt, cá, rau và món tráng miệng. 

Mua sắm ở Bhutan

Bhutan nổi tiếng về tranh Thangka, tượng Phật, nhang trầm, nông sản hữu cơ (mật ong,  và Đông Trùng Hạ Thảo.
Tiền Bhutan là Nu, tỷ giá US$1 = 62 - 65 Nu. Tiền này có thể đổi ngay khi xuống sân bay hoặc tại các ngân hàng, khách sạn tại Bhutan.
Các loại thẻ thanh toán cũng như USD được chấp nhận rộng rãi tại các thành phố lớn.